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2012年03月25日(日)

ウワサの豚皮!

豊前の静豊園さんで河津桜のお花見を楽しんだ後、
帰り道にあるスーパー細川豊前店さんであるモノを購入

あるモノとは・・・・



タイトルになってるのでバレバレですが
IMG_8908_20120321175328.jpg
そう!豚皮


以前あるテレビ番組で「大分県民はよく豚皮を食べる」と
紹介されていたのですが、
生まれも育ちも純粋な大分県民のママもちっちゃいお姉ちゃんも
???????????????



豚皮とか見たことも食べたこともないけど・・・
と某テレビ番組のヤ○セ疑惑を持ちつつ

あ、言っておきますけどヤ○セではないよ
大分県では昔から(というか昔?)食べられていたそうです

で、このテレビ放映の後、結構頻繁に見かけるようになってきたので
ずっと気になっていたのですが・・・


ついに購入~

ちなみにアベさんは結構早く焼肉屋さんで豚皮試食済み
さすがアイフルホーム中津店のエース!フットワークが軽~い


スーパー細川さんの豚皮はボイル済みなので焼くか煮るかすれば
食べられるそうです

焼肉屋さんで食べている方が多いみたいなので、
今回は「焼き」で食べてみようと、塩コショウで焼いてみました
IMG_8914_20120321175327.jpg
焼いていると脂が出てきてパチパチはぜてかなりデンジャラスでしたが
なんとか焼き上がり・・・

こんがり焼けておいしそうでしょ???


食べてみると外側がこんがりで中がじゅわっとしてて
臭みもないし味もない(←笑)

アベさんは豚足みたいだったと言ってましたが
僕のママは豚足は食わず嫌いなので食べた事ないから・・・

パパはつまみにイケるって言ってましたが
僕のママはちょっとやっぱり・・・・・






豚足も食べられないくせになんで豚皮を食べようとしたのかナゾ

僕のママって魚は全般ダメだし、
お肉も鶏肉・豚肉・牛肉の一般的な部位しか食べられないので
豚皮はちょっと無理でした・・・

でもアベさんもパパもたいちゃんもおいしいよって言ってるから
興味のある方はぜひ食べてみてくださいね
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